Desempenho agronômico e manejo da linhaça

Nas últimas décadas, o consumo de alimentos funcionais pela sociedade vem se apresentando crescente. Esta demanda, incentiva o desenvolvimento de estratégias relacionadas ao cultivo de espécies funcionais, principalmente em regiões onde informações técnicas sobre essas espécies são escassas. A linhaça (Linum usitatissimum) é uma espécie multifuncional com potencial para a alimentação humana, bem como aplicações em outras áreas como indústria cosmética. Neste sentido, estudar a adaptação, desenvolvimento e adequações de manejos dessas culturas em regiões onde existem poucas informações sobre o seu desempenho agronômico, torna-se relevante sob o ponto de vista científico, cultural e social. Os objetivos desse projeto são avaliar o desempenho agronômico e definir estratégias de manejo da linhaça na região de Florianópolis – SC. Espera-se que ocorra sugestões para indicações de melhores cultivares e manejos a espécies estudada, visando um desempenho agronômico satisfatório. Os resultados obtidos e divulgados por meio de publicações científicas, notas técnicas e redes sociais deverão auxiliar na tomada de decisões seja por parte de outras instituições de ensino/pesquisa, ou por parte de agricultores, tanto produtores quanto aqueles que cultivarão estas espécies apenas para subsistência. Além disso, espera-se que o projeto contribua para capacitação dos acadêmicos de Graduação e Pós-Graduação da Universidade Federal de Santa Catarina, sendo um diferencial para estes no mercado de trabalho.